BERLIN FOOD AFFAIR: Warum Food Festivals wichtiger sind denn je

Shownotes

Unsere freaky Shownotes 🎙️ Gäste:

In dieser Episode sind wir mit drei leidenschaftlichen Gastgebern im Gespräch, die die Food-Welt verändern wollen:

Michael Kunzmann – Geschäftsführer von Havelland Express, einem der führenden Großhändler für hochwertige Lebensmittel.
Bernhard Moser – Gründer und Veranstalter des Eat Berlin Feinschmeckerfestivals sowie Diplomsommelier und Gastronom.
Patrick von Vacano – Vorstand von freakstotable, leidenschaftlicher Netzwerker und Initiator von ZU TISCH!, dem Festival für nachhaltige Lebensmittelkultur.

📌 Themen dieser Episode:

Eat Berlin: Wie sich das Festival seit 2011 entwickelt hat und was es besonders macht
Berlin Food Affair: Warum Berlin eine neue Gastro-Plattform braucht
ZU TISCH! & freakstotable: Wie Food-Events Bildung und Genuss verbinden
Warum Netzwerk für Produzenten, Köche und Gastronomen entscheidend ist
Wie sich die Gastro-Szene Berlins verändert und was das für die Zukunft bedeutet

⏱️ Kapitelübersicht:

⏳ 00:00 – Begrüßung und Vorstellung der Gäste ⏳ 05:30 – Eat Berlin: Die Anfänge & Herausforderungen eines Food-Festivals ⏳ 15:45 – Berlin Food Affair: Warum braucht Berlin eine neue Gastro-Plattform? ⏳ 25:10 – Die Rolle von freakstotable & ZU TISCH! für Food-Kultur & Bildung ⏳ 35:00 – Netzwerken & Partnerschaften: Warum Food-Events mehr als nur Genuss sind ⏳ 45:30 – Zukunftsausblick: Wie sich Food-Events entwickeln werden 📢 Feedback & Community

💬 Was denkt ihr über die Zukunft der Food-Events?

Food Festivals sind mehr als nur Genuss – sie sind Orte des Austauschs, der Inspiration und der echten Begegnungen. Wir würden gerne wissen: Welche Events haben euch inspiriert? Was macht für euch ein großartiges Food-Event aus?

👉 Schreibt uns auf Instagram oder kommentiert unter unserem neuesten Post! 👉 Folgt freakstotable, Havelland Express, & Berlin Food Affair für exklusive Einblicke! ⭐ Unterstützt uns mit einer Bewertung auf Spotify & Apple Podcasts!

Neuer Kommentar

Dein Name oder Pseudonym (wird öffentlich angezeigt)
Mindestens 10 Zeichen
Durch das Abschicken des Formulars stimmst du zu, dass der Wert unter "Name oder Pseudonym" gespeichert wird und öffentlich angezeigt werden kann. Wir speichern keine IP-Adressen oder andere personenbezogene Daten. Die Nutzung deines echten Namens ist freiwillig.